金华无公害鱼|【好赛水产品】|金华****无公害鱼批发

金华好赛水产品有限公司与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术，产品不仅具有口感细腻，肉质丰满，而且营养成分含量较高。

红烧鱼

1、鱼洗干净，在鱼的身上两面各斜切两三刀，然后沥干水分；

2、锅里放些橄榄油（推荐，对皮肤好）其他油也行，烧8成热，放鱼，两面煎黄，一点黄就可以了，不要煎太久了；

3、放入姜，蒜瓣，在鱼旁边炒到微黄，放部分在鱼肚里面；

4、依照这个顺序加入：醋2勺，酱油4-5勺，料酒3勺，辣椒粉或者老干妈，依鱼大小拿捏分寸，炒10秒，加水没过鱼身就好了；

5、盖上盖子煮到水开，2分钟后转小火煮10分钟；

6、然后翻面，用勺子放些汁水在鱼肚里面，再煮10分钟。撒上白胡椒粉，葱花，搞定。

金华好赛水产品有限公司着手于以****产品为基础的前提下，与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术，产品不仅具有口感细腻，肉质丰满，而且营养成分含量较高。 欢迎新老客户来电咨询！！！

葱焖鲫鱼

1.将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花，用酱油二钱抹匀，腌渍一会。葱切成二寸长的段，姜切成二分粗的丝。

2.锅放炉火上，放入食油烧热，下鱼煎至两面呈金*时盛起。锅中留余油烧热，下葱段、姜丝煸至葱变*时，加入甜面酱煸炒几下，放鲫鱼、酱油、白糖、黄酒和水四两，大火烧开，盖上锅盖，改用小火焖烤七、八分钟，将鱼翻一次身，连续焖烤十分钟，至汤汁浓稠时即成。