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厨房*荆沙辣酱|荆州荆沙辣酱|格达味品独具酱心(查看)
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格达甜面酱在烹制菜肴方面的应用十分广泛,荆沙辣批发,除了它本身可以直接用蔬菜蘸着吃以外,甜面酱还可以在制作菜肴时作为重要的调味品,荆沙辣酱厂家,不管是炒肉丝,还是炖肉,甜面酱都不会令你失望的。
酱爆肉丝
准备材料:猪里脊、甜面酱、大葱、豆皮、黄瓜、鸡蛋、酱油、淀粉、白糖、料酒
做法:
1、将猪里脊洗净后切丝,加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、食用油搅拌均匀,腌制20分钟左右;
2、将豆皮放入沸水中煮3分钟捞出;
3、将葱白去心后切丝,黄瓜切成条状备用;
4、将甜面酱倒入碗中,荆州荆沙辣酱,加白糖、香油、葱姜水搅拌均匀;
5、在腌好的肉丝中加入蛋清和淀粉搅拌;
6、在锅中放油,烧热后放入甜面酱炒匀,把肉丝刚进去煸炒;
7、加入豆皮和黄瓜一起煸炒,炒熟即可食用。
豆瓣酱家常做法
用一只瓷罐,洗净晾干,凉开水倒入坛中放入盐(一斤干豆瓣一两盐)将备用的干豆瓣、西瓜倒入坛子里,盐水高于豆瓣1-2寸,采用纱布包好坛口,****小虫和*飞入,否则容易生蛆;还要****雨水入坛使酱发霉变质。有太阳就晒,6月的骄阳****为好,有时坛内的豆瓣酱咕咕作响,厨房*荆沙辣酱,如开水沸腾,此时要经常用筷子或棍子搅拌,大约两个月的时间,酱就做成了。这种酱这就是晒酱,酱呈红褐色,味道鲜美。
厨房*荆沙辣酱|荆州荆沙辣酱|格达味品独具酱心(查看)由荆州市格达味品厂提供。厨房*荆沙辣酱|荆州荆沙辣酱|格达味品独具酱心(查看)是荆州市格达味品厂(www.ec0716*)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:吕先生。
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