老婆饼 正宗 零食,秋香食品(在线咨询),老婆饼

我挺爱吃老婆饼的，老婆饼，家人也喜欢，以前每次都去买，如今终于可以吃到自己亲手做的，老婆饼 正宗 零食，自己做的老婆饼干净卫生，中秋节时做一盘老婆饼当做餐后甜点也是****好滴哦

我在想这个点心为啥叫老婆饼呢，想了一下我觉得可以这样理解，男人辛苦回到家，吃到老婆亲手做的饼，外皮金黄恰似老婆的美丽，馅料柔软恰似老婆的温柔，所以叫老婆饼?

豆沙馅老婆饼的做法：

1.油酥；低筋面粉200克，猪油100克，混合揉匀成团盖保鲜膜松弛15分钟。

2.*；细砂糖37克，猪油63克，老婆饼 正宗，水75克，低筋面粉200克。混合揉匀成团盖保鲜膜松弛15分钟。

3.将油豆沙分割成25克每只，备用。

4.油酥分成15克每只，分别滚成团。

5..将*分割成18克每只，分别滚成团。

6.*压平包住油酥

7.收口成团。

8.把包好的面团收口朝上擀成牛舌状

9.由上至下卷起，松弛15分钟。

10.将面卷收口朝上擀平

11.由上至下卷起，松弛15分钟。

12.将松弛好的面皮收口朝上

13.擀成一个大点的皮，将豆沙团包紧

14.收口，老婆饼 团购，捏紧底部，放入烤盘

15.用手掌按扁

16.表皮上刷一层蛋液

17.用刀割几下在表面

18.撒一层芝麻。

19.烤箱预热，180度烤20分钟即可。