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国际上****锅和食品机械的发展是以大客户的要求为目标，带动相关机械的发展大客户的要求主要体现在以下方面：

一：是可适应产品的更新变化。****锅机械要具有很高的柔性和灵活性，生产线允许在一定的尺寸范围内****锅物大小可以变化。因为产品的生命周期远短于设备使用寿命，变更产品及****锅不至于更换昂贵的****锅生产线。

二：是设备常见故障迅速排除。解决方案预先输入电脑，当设备出现常见的故障时可以自行诊断，立式夹层锅批发，亦可实行远程诊断并排除故障。

电加热夹层锅的特点

1、 油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。

2、 对植物油层加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，立式夹层锅定做，所炸食品色香味俱全、外观美观，****了产品品质。

3、 省炸油，利于环保产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，立式夹层锅价格，从而*油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要控制温度，有效****炸油的过氧化程度，*酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。

4、 用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，乐山立式夹层锅，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。

5、本机装有****的自动温控装置，油温在常温至240度之间任意调节。*因高温而遭成的油的过氧化和酸化。