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　　麻辣烫制作方法

　　食材

　　主料

　　香肠2袋、鱼丸150克、鱼豆腐100克、蟹肉100克、杏鲍菇100克、猪肝100克、鹌鹑蛋100克、胡萝卜50克

　　辅料

　　盐适量、麻辣烫底料100克、芝麻酱2勺、涮羊肉调料1勺、姜20克、葱20克、辣椒油1勺、浓汤宝1盒

　　步骤

　　1.按照主料和辅料准备各种食材，杏鲍菇、胡萝卜清洗干净，山东快餐加盟报价，各种食材用竹签子穿好。

　　2.多半锅水加入盐、葱、姜片，浓汤宝和麻辣烫的底料，煮开。

　　3.先放入生的和冷冻的食材，中火煮5分钟左右。

　　4.再放入熟的食材继续煮2-3分钟，让食材入味。

　　5.把麻酱、涮羊肉调料、辣椒油加入少量温水调成酱汁备用。

　　6.麻辣烫串熟后，刷上调好的调料，依据自己的口味加入孜然和辣椒面。

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麻辣烫

现在天气越来越凉，又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依次序下锅烫熟，再用佐料佐之，山东快餐加盟找哪家，撒上少许熟芝麻，山东快餐加盟，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大动，闻之浓香四溢，尝之麻辣鲜香，让人意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，“爽”。