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- 名称西安市高新区老村长辣子鸡饭馆 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 庞会芳
-
价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2017-10-20 17:13 至 长期有效
热线:13579880440
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粉条大盘鸡,大盘鸡技术,色香味俱全!!
大盘鸡
大盘鸡加盟连锁店、大盘鸡、老村长大盘鸡(查看)由西安市高新区老村长辣子鸡饭馆提供。西安市高新区老村长辣子鸡饭馆(xadapanji*)是一家****从事“新疆大盘鸡,新疆辣子鸡,万州烤鱼,椒麻鸡”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“大盘鸡,辣子鸡,椒麻鸡,万州烤鱼,椒麻鸡”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使老村长大盘鸡在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
【用料】
腌制鸡:
去骨去皮的鸡大腿肉 4份
酱油 1茶匙
芝麻油 1茶匙
绍兴黄酒 2茶匙
玉米淀粉 1茶匙
其他:
油 3大匙 | 八角 4块 | 桂片 1块
香叶 5片 | 新鲜姜片 6片
大蒜剁碎 5丁 | 四川胡椒子 1汤匙
干辣椒 6片 | 糖 1.5茶匙
中等土豆去皮切块 2个
葱白斜切段 1段
水 3至5杯(至少3杯,根据需要增加)
胡萝卜切薄片 1根
豆豉酱油 2茶匙 | 酱油 1/2汤匙
绍兴黄酒 2汤匙 | 干粉条 8盎司
红椒和青椒切块 各1根
海盐 适量
大盘鸡
大盘鸡主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,大盘鸡,辣中有香,再时不时地夹上一筷子滑溜溜的皮带面,粗中带细,美味可口!
说到这皮带面可不是一般人能做出地道味道的。久居新疆的杨桂兰制作皮带面时有自己的小窍门:和面时加入盐可以使面条筋道,大盘鸡如何做,和好后面上抹油可以****变干,然后再盖上保鲜膜能****水分蒸发,大盘鸡加盟连锁店,扯面条的时候,要注意力度,千万不要像饭小二一样……
大盘鸡加盟连锁店、大盘鸡、老村长大盘鸡(查看)由西安市高新区老村长辣子鸡饭馆提供。西安市高新区老村长辣子鸡饭馆(xadapanji*)是一家****从事“新疆大盘鸡,新疆辣子鸡,万州烤鱼,椒麻鸡”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“大盘鸡,辣子鸡,椒麻鸡,万州烤鱼,椒麻鸡”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使老村长大盘鸡在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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