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我国农产品质量安全法，其中对农产品质量安全标准、农产品产地、农产品包装和标识等相关规定芽苗菜可以说是一种很稀缺的无公害绿色蔬菜，爽舌尖芽苗菜长沙基地，所谓物以稀为贵，但是我们的芽苗菜价格饭店可以说是很实惠的，现在市场上的无公害蔬菜的成本高，张德纯爽舌尖芽苗菜，很难找到像芽苗菜这种健康、实惠且鲜嫩爽口的蔬菜了。正在一旁为顾客剪豌豆苗的工作人员介绍说，这是豌豆苗和松柳苗，都是芽状元天然芽苗菜的系列产品，保定爽舌尖，每天早上4-5点左右从荥阳的厂区直接运到超市，确保大家一早逛超市时能够买到新鲜的芽菜。

芽苗菜的生产培育过程也参予了芽体细胞的光合作用绿化的过程，如何改变气体成分，增加二氧化碳浓度对于****生物量产量的形成意义重大。经试验二氧化碳补充能大大****产量与质量，能使在管理相同的情况下，表现完全不同的产量。所以对栽培室如何进行科学合理的气肥补充，也是芽苗菜科学栽培的关键，在传统栽培下常因环境的关系难以实现二氧化碳气的及时*而科学的补充，再加人没有智能化系统更难实现*及时的供应。芽苗菜项目具有30多个品种的产品，花色多，种类全，营养丰富，具有****高的药用价值和经济价值，芽苗菜市场前景潜力大。

市场背景：随着人们生活水平的****，对蔬菜的品种、质量安全及保健要求越来越高，特别是无公害、无残留的蔬菜更受市民的青睐。一种利用智能温室控制系统生产的新型绿色保健蔬菜—芽苗菜应运而生。芽苗菜是利用植物种子或其他营养在适宜的环境下发育成幼嫩的芽、苗或茎等作为食用的一种蔬菜。芽苗菜含有许多常规蔬菜所不具备的营养，特别是它能把*许多难以吸收的植物蛋白经栽培后转化成氨基酸、矿物质、维生素等*易吸收的物质，具有食疗两用之****。这种不使用任何激素、药、化肥与防腐剂的芽苗菜将逐渐成为人们餐桌上的新宠，被誉为“21世纪的黄金蔬菜”。