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新手开早餐店如何避免快速倒闭

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新手开早餐店如何避免快速倒闭

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几个学员在培训结束后,坐在一起,聊聊天,就说到了害怕自己创业开早餐店生意不好,怕还没回本就坚持不下去了, 

怕付出得不到预想中的回报等等,失败是每个创业者的心头大患。 

关于怎么避免早餐店快速倒闭,学员们都说出了自己的想法。 

认为选址很重要,好的地段自带很多*,是开早餐店的重要环节,但说到怎么选址,大家都认为菜市场、学校、工厂、小区 

、商圈附近是好地方,但要怎么去评估这个地方好不好?又是小本创业,好的租不起,租得起的不想要,怎么办?选址有什么 

坑? 

认为产品很重要,好的产品是开早餐店的基础,你的产品是否有特色,是否新鲜,是否丰富?那什么样的产品结构能够满足当 

地的消费需求?什么样的产品符合当代的健康标准?能否让大家吃的放心? 

认为营销很重要,再好的产品,你卖不出去,还不是烂掉。那怎么卖?怎么定价,让大家觉得合理?怎么推广?怎么发传单? 

怎么做优惠活动?要不要做线上外卖?微信营销怎么做? 

认为服务很重要,开早餐店需要大量的回头客,好的服务才能留住人。怎么留住人,还能吸引新顾客?怎么让大家有好的消费 

体验? 

认为卫生很重要,很多早餐店都是脏乱差,自己开早餐店一定要把卫生做好,要装修好,各个地方保持干净,摆放井然有序, 

服装要统一等等,怎么装修?怎么设计,才能让器具摆放合理?怎么才能利用空间? 

认为人很重要,合理的时间,合理的位置,合理的分配,把每个人的利用,不浪费人力,不浪费自己辛辛苦苦挣来的钱 

。 

各抒己见,没有对与错,任何一个环节出问题,都可能会导致早餐店的生意不好。 

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