馒头_养生馒头_童话味蕾(****商家)

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养的新鲜食物！

馒头，又称之为馍、蒸馍[1] ，果蔬汁卡通馒头，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，馒头，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。

*面点餐饮顾问，开启你的味蕾，手工无添加馒头，满足你对美味的一切！

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养的新鲜食物！

如何做南瓜馒头？

1.准备好材料：白砂糖，酵母粉，低筋面粉和南瓜糊（南瓜糊的制作：把南瓜切薄片蒸熟后加入适量纯牛奶入搅拌机搅拌均匀即可，尽量浓稠一点）

2.把白砂糖和酵母粉加入南瓜糊中搅拌至融化

3.再把南瓜糊倒入低筋面粉中拌匀

4.揉至面团光滑后盖上保鲜膜静置发酵

5.发酵至两倍大（约1小时，冬天约2小时）

6.取出进行排气，直接揉成圆条后切段

7.蒸架上抹上油，养生馒头，把面团放进去，保留一定间隔，盖上盖子进行2次发酵，约30分钟。发酵好后锅里烧开水，水开后把蒸架放上去，蒸约20分钟，熄火后焖5分钟再开盖就可以了

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