怡粒米（100克）(图)、绿色大米哪家好、绿色大米

　大米的划分等级参考：

　 各类大米划分等级还在参考下列指标：

1．不完善粒：包括未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒、完全未脱皮的完整糙米粒；

2．杂质：包括糖粉、矿物质(砂石、煤渣、砖瓦及其他矿物质)、带壳稗粒；稻谷粒、其他杂质(无食用价值的大米粒。异种粮粒及其他物质)。晚粳米各等级大米允许含杂总量低于其他各类大米允许含杂总量。

国际还对各类大米中所含的：1．黄粒米(胚乳呈*，与正常米粒色泽明显不同的颗粒)：2．碎米：包括大碎米、小碎米，3．水份；4．色泽、气味、口味(指大米固有的综合色泽、气味、口味)提出了要求，但是对同一品种、不同等级的大米，绿色大米，上述四项指标等同。目前我国粮食市场销售的大米，主要是标准一等米和特等米。

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有机大米与普通大米的区别

●有机大米在生产加工过程中禁止使用人工合成物质，并且不允许使用*工程技术;绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用*工程技术。

●有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期，而绿色大米则没有转换期的要求。

●有机大米在数量上进行严格控制，绿色大米找哪家，要求定地块、定产量，绿色大米厂家，生产其它大米没有如此严格的要求。

●按照国际惯例，*标志认证一次有效许可期为一年，一年期满后可申请“保证认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用*标志。

●绿色大米、有机大米都重视生产过程的管理，绿色大米侧重对影响产品质量因素的控制，有机大米侧重对影响环境质量因素的控制。

怡粒米的目的是让中国人都吃到好的大米。用怡粒米你就是米饭达人！

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