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月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,婺式月饼多少钱一盒,****容易*碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,流心月饼多少钱,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。

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月饼一词****早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,月饼,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据

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