石锅品牌_周记石锅(在线咨询)_三门峡石锅

石锅的用处非常的多比如可以做石锅鱼火锅----能养生的火锅

石锅鱼火锅的起源：

石锅鱼也叫“金福鱼”是湘菜中的一道名菜。康熙年间，湘江河畔，有一家小店用一块大的花岗岩鑿成有双儿的石锅，将鱼放在石锅内，加上以辣椒为主的各式佐料，石锅定制，再加上一些滋补药材烹煎而成。口感鲜嫩，风味*。康熙微服下江南时，石锅品牌，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美*且制作方法*，龙颜大悦，欣然提笔将此菜赋名为“金福鱼”。从此，上至王侯将相，下到田野百姓的餐桌上又多了一道美味佳肴。名为“石锅鱼”

重庆石锅的使用方法由于石锅保温很好，石锅使用以后，温度任然很高，所以使用完以后需放在干燥的地方，

让石锅自然冷却，冷了以后再洗，洗衣了以后晾干，不次使用时清洗一下内部即可使用。

5、石锅加热需用火焰分散（多孔或者多圈）的灶具加热，不宜用猛火灶、节能灶、韩式炉灶等加热。

特别注意：

1、不能用盐水泡。

2、石锅不能烧干锅（空锅）。

要想石锅寿命令长，用小火是很.好的方法。

燃气加热应尽量避免水分渗入石锅，如果石含水，石锅多少钱一个，水在加热时会变成水蒸汽，体积膨胀而冲击石锅，而石头的透气性很差，容易开裂，底部受热不均容易掉底。

青石锅的青石主要来源于哪里：取于重庆长江边一高山峰顶处石头加工而成。这种石材很好的优点是质感强且价格比较便宜，是目前使用****多的品种。用此种锅烫火锅，香汤浓，三门峡石锅，久煮不烂并回味无穷

用石锅烹饪的好处是什么呢?

　　一、石锅由天然食材制作而成，长期使用，对人身体有益。

　　二、石锅具有一定的保鲜作用，用石锅烹制的菜肴能保持颜色鲜艳。

　　三、石锅可以补充营养，菜肴炖熟的过程中，天然石锅能溶出多种微量元素。

　　四、石锅可以去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。