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猪皮胶原蛋白肠技术工艺耐高温新方法
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- 名称石家庄市天烨食品科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河北 石家庄
- 联系人 严谨
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2023-02-23 16:06 至 长期有效
热线:15612178113
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猪皮胶原蛋白肠技术工艺耐高温新方法产品详情
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- 生产许可证编号:SC11213012700054
- 卫生许可证编号:130112020058
- 产品标准号:NY/T494-2010
- 储存方法:通风、阴凉、干燥
- 保质期:24个月
- 品牌:其他
- 产品类别:薯粉类
- 是否进口:否
- 特产:否
- 品名:猪皮胶原蛋白肠生产技术
猪皮胶原蛋白冻肠(*融型、可融型)生产技术
猪皮胶原蛋白对*健康作用众所周知;利用屠宰分割猪肉制品时余留的碎猪皮为原料,通过本公司研发的脱脂、脱毛技术及原胶原蛋白可融凝胶技术和*融凝胶技术,研发生产而成的猪皮胶原蛋白冻肠(*融型、可融型)生产技术。
本技术生产的猪皮胶原蛋白冻*构优良、感官洁白、纯洁诱人、凝胶耐高温、热不可逆(或可逆)、弹脆爽口,完全克服了常规皮冻肠的结构、感官及口感缺陷。
主要设备:胶体磨、过滤机、搅拌机、灌肠机或结扎机、高温灭菌锅。
水馅成本4000-7000 元/吨。技术转让费:面议。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
*号 2101476957
以上内容为猪皮胶原蛋白肠技术工艺耐高温新方法,本产品由石家庄市天烨食品科技有限公司直销供应。
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