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封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，奶茶操作水吧台直营，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

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奶茶设备的选择

实在奶茶市场鱼龙混杂，****者一定要擦亮双眼，当真分析，理性决议计划。假如拿不准哪一个项目适合自己，选择珍珠奶茶加盟品牌的小窍门匡助大家做出决定：

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奶茶店内有些什么设备

需要设备有冰柜（需要即可冷藏和又可冷冻）、封口机、搅拌机、刨冰机、沙冰机、电磁炉、微波炉、饮水机然后是奶茶桶、果粉瓶、果汁瓶若干，大小奶茶一次性杯具、吸管长短粗细各类若干、操作台、展示柜基本上就可以了！！