批发粮油|西湖粮油批发|瀚锐商贸(查看)
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- 名称南昌瀚锐商贸有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 马先生
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2017-06-28 16:11 至 长期有效
批发粮油|西湖粮油批发|瀚锐商贸(查看)产品详情
食杂米有益健康:
----国际卫生*和老人协会曾对长寿老人的饮食习惯作过调查,发现长寿老人中有50%常吃杂粮。我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”,粮油批发商,有小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。据*介绍,杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高,含有许多保健、益寿的营养成份物质。下面介绍几种杂粮的特性及营养价值:
----小米,是谷子经碾除种皮后的颗粒状成品粮。米粒小、卵圆形,色泽呈乳白或淡黄,分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计,含蛋白质10%左右、粗脂肪2.0~3.9%,粗纤维0.6~1.8%以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。小米易被*消化吸收,常食小米能够养肾气、除胃热、利小便,特别是适宜产妇、*和病人食用。
----绿豆,属短日照喜温作物,我国大部分地区都可以种植。按性能和用途分为明绿豆和毛绿豆。明绿豆表皮绿色,有光泽,沙性小,不易煮烂,但出芽率高,****适合生豆芽菜;毛绿豆表皮无光泽,粮油食品批发,沙性大,易煮烂,适合做各种食品。主要营养成份,以干物质计,蛋白质25%~32%、粗脂肪0.6%~2.3%,含*所需多种氨基酸,维生素和铁、钙、磷等矿物质,铁的含量在粮食中占*。绿豆高蛋白、低脂肪,中医认为性味甘寒,有清凉,新建粮油批发,*,下气,除烦热和滋补强身的作用。
----玉米,是我国主要食用杂粮,根据粒色和粒质分为四类:黄玉米、白玉米、糯玉米、杂玉米。主要营养成份,按占物质计蛋白质7.7%~12.9%,粗脂肪2.6%~4.6%,粗纤维1.9%~2.9%,含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。其性甘平,有止血*的作用。
----杂粮大多含有维生素E,能使脑细胞免受损害,延缓*。随着对食疗的研究,*发现,杂粮中一般都含有健康物质,故多食杂粮,能够强身健体,有宜健康。
鉴别新陈大米:
新米显著的特点是每粒米腹部基部胚芽多数还保留着,批发粮油,这是鉴别新陈大米的主要方法之一。当然胚芽保留多少与碾米时机械强度和碾米时间有关,不能一概而论,但不管怎么样,新米胚芽总能保留部分或绝大部分;而前几年的稻谷,留到今年加工的大米,其胚芽则没有或几乎难以找到,胚芽脱落处则成了一个缺口。同时新米一般有光泽,带有清香味,还有一定的透明度或半透明度,而陈米则不具备.
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