*提取物 食品化工中 *优价优品现货*

*提取物[10:1]

 用途与合成方法
植物提取物 *提取物为樟科植物*的干燥枝皮或*的提取物，一般为*或琥珀色液体，香气特异，味甜辛。稍溶于水，溶于乙醇和乙迷中，不溶于石油迷中。具有****、**、**、*菌等作用

主要成分 *提取物的主要成分有反式*醛(70%～85%)、反式邻**醛(5%～12%)和*桂酯等。

中药药理 性味：味辛、甘，性热。归肾、脾、心、肝经。

*****：补火助阳，引火归原，散寒*，温经*。*肾阳不足、命门火衰之畏寒肢冷，腰膝酸软，**，小便不利或频数，短气喘促，浮肿尿少; 命门火衰、火不归原所致戴阳、格阳及上热下寒，面赤足冷，头晕*，口舌*; 脾*寒之脘腹冷痛，食减便溏; *腰痛; 寒湿痹痛; 寒疝疼痛; 宫冷不孕，*经闭，产后瘀滞*; 阴疽流注，或虚寒痈疡脓成不溃，或溃后不敛。
抑菌特点及机理 *精油对*、霉菌和酵母均具有强烈的*作用，其抑菌效果为：霉菌>酵母>*。*精油的抑菌效果受pH影响，在酸性范围(pH<5)抑菌效果****强，随pH的升高，其抑菌效果有所减弱。*菌成分具备良好的热稳定性。主要是通过**细胞壁，使*渗入*细胞内，*细胞器而起到****作用。*醛与苯甲酸钠不同，其应用不受产品本身的pH影响，无论在酸性或碱性条件下，它都具有较强的****消毒功能

应用 1，*精油主要成分*醛作为食品防霉剂对**或低毒，而对微生物的繁殖能起到较强的*作用，对*、黑曲霉、橘青霉、串珠镰刀菌、交链孢霉、白地霉、酵母等也有强烈的抑菌效果。
2，科研人员在22种致病性*条件下对*醛进行**作用研究，结果表明，*醛对受试各菌均具有抑菌作用。由于*醛具有保鲜、防腐、防霉功能，人们将其广泛应用在方便面、口香糖、槟榔等休闲食品及面包、蛋糕、糕点等焙烤食品中，用作食品的防霉剂、蔬菜的保鲜剂，同时还可改变口味、刺激消费。
3，*醛在其他领域也有广泛的应用，如****近湖南某造纸研究所研制生产了一种含有*醛的水果防霉保鲜纸，对水果等食品有很好的防霉、保鲜作用。美国****近研究还发现，咀嚼含有*醛的食品****于记忆、增强脑力

褐黄粉状
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 25KG/纸板桶
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