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名称深圳市乐琪实业发展有限公司【公司网站】
所在地中国广东深圳龙岗区
联系人 刘先生
价格 ￥168元/件 点此议价
采购量不限制
发布日期 2017-07-24 14:40 至长期有效

热线：13112839999

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乐琪月饼:1*8
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品牌/厂家:今典包装
材质:纸/纸板
包装型式:包装盒
包装层次:外包装
印刷工艺:柔性版印刷
规格:铁盒

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做紫薯馅：①将紫薯洗净、去皮、切块，然后放入锅中蒸10分钟，蒸熟后将紫薯取出;②紫薯稍微晾凉后放入料
理机
，倒入适量的牛奶和水打成紫薯泥;③将打好的紫薯泥放入不粘锅中，小火翻炒，加入细砂糖，再分别两次加入15g的油
一起翻炒，待紫薯的水气差不多炒干后，加入澄面炒匀，紫薯馅就做好了。

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做冰皮：①将90g的糯米粉、粘米粉和40g澄面混合均匀;②另外将360g牛奶、90g糖分和36g的油混合，再用打蛋
器搅拌均匀，倒入刚刚混合好的面粉里，再用用打蛋器搅拌成均匀、浓稠的面糊;③将做好的面糊两次过筛，然后盖上保鲜膜
、放入蒸锅大火蒸30分钟，蒸熟后端出，撕保鲜膜的时候注意不要被蒸汽*;④将蒸好的冰皮用筷子搅拌至顺滑、放凉
，凉了之后放到冰箱里。
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