厨具设备、厨具、南京蕾洛(图)
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- 名称南京蕾洛厨具工程有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 俞光华
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2017-05-04 15:51 至 长期有效
厨具设备、厨具、南京蕾洛(图)产品详情
随着环境保护意识的加强,生产环保厨房设备成为必然的趋势,越来越多人注重厨房的环保装修。特别在垃圾分类逐渐提上日程的现在,很多客户要求厨具要环保,不仅健康还节省能耗。
环保是整体概念上要做到,首先是轻量化,在保证厨房设备强度、刚度和尺寸形状的前提下,尽可能减少设备零部件的数量,缩小零部件的断面尺寸;其次是****柜体容积的利用率,合理地设计物品存放空间;三是采用复合结构,充分发挥材料的功能;四是尽量采用拆装结构,既有利于生产销售,又有利于旧家具的零部件回收利用。
灶台是厨房用具中必不可少的配件,选择灶台首先要根据厨具设备的设计,式样有嵌入式和台式,如果是嵌入式设计,配置的开关就在顶面。若灶台为台式,则选择开关在前面,这样才能与整个厨具的设计相匹配。
购买灶具时,要严格把好质量关,因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。*对此类产品制定有管理制度,因此,要购买有生产许可证厂家的产品,要审查产品的质量检测报告和质量合格证。
选购灶具时,应具体检查其点火系统是否安全可靠,燃烧系统是否燃烧充分,热量调节是否灵活,排出废气中*含量是否小于0.05%,并且到****商店购买,以免购买*产品。配置灶具,****委托厨具生产企业****。
后厨忙起来就像战场,看似简单学问大了,南京蕾洛厨具工程有限公司给你列举了一些忌用事项:
一、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷。涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康*。雕刻的竹筷看似*亮,但易藏污纳垢,滋生*,不易清洁。
二、忌用各类花色瓷器盛作料。作料****以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对**。
三、忌铁锅煮绿豆。因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对**。
四、忌不锈钢或铁锅熬中药。因中药含有多种*及各类生*学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使*失效,甚至产生一定毒性。
五、忌用乌柏木或有异味的木料做砧板。乌柏木含有异味和*物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且****易引起呕吐、头昏、*。因此,民间制作砧板的****木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。