石家庄豆腐干机|科华仿手工豆腐干机|豆腐干机哪家好

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1. 豆腐干用开水烫洗干净，沥干。

取一块豆腐干先竖切，每隔2毫米左右切一刀，切到豆腐干厚度的2/3处即可。为了不切断，我在豆腐干的上下各摆了一根牙签，这样刀碰到牙签就停下来，就不会切断了。

2. 再翻面斜切，也是切到豆腐干厚度的2/3处即可，不要切断。

3. 将切好的豆腐干拉开略风干一会儿。（我用竹签撑开来风干）

4. 锅烧热下2勺油，将豆腐干放入锅中煎炸至两面金黄，捞起。

5. 另取一锅，加入一碗水，加入酱香鲜，白糖，生姜，桂皮，八角。

6 将豆腐干放入，大火烧开后转小火卤煮30分钟，再大火收汁即可。

7. 吃的时候滴几滴香油，淋上卤汁更美味。

科华全自动豆腐干机器怎么样*？

1.豆腐干机器每天运行工作结束后，应将机身用水冲洗清洗干净，除去余渣或残留物，以保证下次运行时，生产环境及食品质量都干净卫生。

2.豆腐干机机器运行工作1000小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗。

3.如发现机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响豆腐干机机器的使用寿命。

4.每天生产前提前试运转机器状况，检查是否运转正常，避免食品生产时卡机，影响食品的质量及产量。