泉诚厨业(图)、济南不锈钢厨房设备订做、济南不锈钢厨房设备

厨房空间狭小却是一个像大宝库一样的地方，做饭需要的设备可是不少，每一样都与吃喝息息相关，食品安全也是很重要的，要想在小空间中放置更多设备就要进行一定的规划，下面就由海舜泉城来介绍一下吧。

.厨房内中岛也不一定适合你家。

首先中岛式就很可能是开放式厨房。中岛的厨房动线会被打乱，地插也要重新设置。中岛式的油烟机很好看但是很贵，品牌不多。（吸力没关注过）如果你家厨房很大，做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。

厨房设备中比较重要的就是抽油烟机，抽油烟机在生活中，做饭时必不可少的配套设备，若是不及时将油烟抽走会造成环境的污染，空气不新鲜，对于厨师来讲也不好，所以厨房必不可少抽烟机，下面就由海舜泉城来介绍一下吧。

油烟机

选择抽油烟机是保证厨抽油烟机房烹调功能中必不可少的配套产品，为了保证排烟达到环保标准，必须有油烟净化器。主要有水幕和静电式以及uv净化系统。污水排出应该经过污水隔油池，分离出固态垃圾和油污后，进入下水道。厨房环境相对封闭，必须设置新风系统，保证燃气安全并****厨房工作环境和排烟效果。

厨房设备有很多，像水池，烟炉等，这些也属于家居的一部分，您知道厨房功能分区怎么分吗，这将有利于您如何放置厨房设备，下面就由海舜泉诚来介绍一下吧。

餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。