食品级 羟基瓜尔豆胶 增稠剂 * *
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!食品级 羟基瓜尔豆胶 增稠剂 * *
- 名称上海即通国际贸易有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 上海 奉贤
- 联系人 郭翠萍
- 价格 ¥210元/千克 点此议价
- 采购量 25千克
- 发布日期 2017-03-28 17:24 至 长期有效
食品级 羟基瓜尔豆胶 增稠剂 * *产品详情
- 羟基瓜尔豆胶 :1*25
- 品牌:亚群
- ISO粘度等级:5
- 型号:食品级
- 牌号:即通
- 包装规格:1*25
批发*:食品级 羟基瓜尔豆胶 增稠剂 * *
主要有效成分 |
羟基瓜尔豆胶 |
级别 |
食品级 |
品牌 |
即通 |
有效物质含量 |
99(%) |
产品规格 |
1*25 |
执行标准 |
GB |
主要用途 |
增稠剂 |
CAS |
65497-29-2 |
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简介
瓜尔豆胶(瓜尔胶)GB编号:(GB20.025) 瓜尔豆胶(瓜尔胶)由豆科植物瓜尔豆(Cyam*is tetragonolobus)的种子去皮去胚芽后的胚乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎而得。主要产地是巴基斯坦和印度的干燥地带或美国的东南部。
适用标准
QB2246-96
主要成分是分子量为5万-80万的配糖键结合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)组成的高分子量水解胶体多糖类。白色至淡黄褐色粉末。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa·s,为天然胶中粘度****者。添加少量四****钠则转变成凝胶。水溶液为中性,粘度随PH值的变化而变化,pH值6~8粘度****,pH10以上则迅速降低,pH6~3.5内随PH值降低。pH3.5以下粘度又*。
瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到****。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解,粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度****者不溶于乙醇等*。
瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性,具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。