河南石锅鱼、魔石咕噜鱼、学石锅鱼

人鱼的传说之咕噜鱼!

    自盘古开天辟地之后，大地*开始孕育万物，鸟兽鱼禽开始出现，到处都是生机勃勃的景象，而人的出现则是大地的精华所在，从此，人与各种动植物开始了缤纷的生活。

    长江流域是中国****为富饶的领域，因为有水的灌溉，长江一带更是多产各种鱼虾。传言，长江流域有一种神奇的鱼，他们不仅形状优美，肉更是鲜嫩，他们*长江流域的精髓，品行更是*，不仅有鱼的活性，更是有人的灵性。据说只有虔诚的人才能看见它们，而它们一经感动，则甘愿成为人们的盘中餐。有一个勤劳的人，他的梦想是做出人间****美味的鱼宴。他练就一身厨艺，一直在寻找理想中的鱼。皇天不负苦心人，不久，他终于找到了传说中的鱼，鱼被他的虔诚感动，纷纷跳入他的篓中。好心的鱼儿向他透露，它们因为长期*长江中的营养石，所以才会与众不同。

    经过一番辛苦的研究，一场盛大的鱼宴终于和世人见面，在座的人叹为观止，不仅佩服厨师的匠心独运，更是赞叹鱼肉的鲜嫩。而此种****为惊艳的则是鱼宴中的石头。经过介绍，人们才知道，那是长江中的营养石，叫麦饭石。此后，人们为了突出鱼宴中石头和鱼的神奇功能，特命名为咕噜鱼。

    从此，人们就和咕噜鱼结下不解之缘，吃鱼就吃咕噜鱼。人鱼传说依然在继续，还有更美丽的故事等着我们。

行业资讯：咕噜鱼折射餐饮文化在哪里？

   一、菜品文化

   这是饮食文化的基础。人们享受饮食文化，要通过食物菜品这个载体去实现。我们饮食文化源远流长，历史中早有“八大菜系”之说，各派菜系覆盖范围很广。那么，咕噜鱼的菜品文化在哪里？很明显，其“饮石”文化特色鲜明，别具一格。以药石为料，以养生为目标，将食客变为“石客”的方向展现了其浓厚的菜品文化。

二、庭席宴会文化

   这是一种社交文化，是饮食文化的综合体现。它的文化品位醉高，文化含量醉大，醉能反映企业的文化档次。如“满汉全席”，“随园菜”，“红楼宴”。那么，咕噜鱼的药石养生饮石的文化就是这些饮食文化的一个追赶者，“石全食美”的石宴就有了一个属于自己的*和文化韵味。

三、餐厅文化

    这是一种环境文化，餐厅的装饰、布置、风格、情调都会给客人留下深刻的印象，而且是初次印象。那么咕噜鱼体现的又一一种什么样的文化？很明显，石器文化，餐具、餐桌、盛具、装饰品都是石制加工而成，给人以如置石宫、石境的感受。而留给客人的初次印象的就是石制文化。

四、服务文化

   这是一种形象文化——人的形象文化。服务员是代表企业为客人服务的“大使”。她们的装束打扮、服务动作、神态气质都反应企业的形象。服务的目的就是为客人营造一个轻松而又愉快的就餐环境。

五、营销文化

    这是一种企业文化。它体现企业的经营理念、宗旨、特点以及营销策略、方式等等。是企业包装和推销自己、赢得市场的重要手段。而对品牌的广告宣传达到提升企业的*度就是其中一个营销手段，也是一种营销文化。

加盟石锅鱼，为什么选咕噜鱼？

   在餐饮加盟中，对于众多****者来说，他们****关心的问题就是味道如何？加盟费多少钱？后期有指导吗？相信这是每一个对咕噜鱼加盟感兴趣的朋友都比较关心的问题。刚开始许多餐饮创业人士对咕噜鱼并不了解，事实上，加盟咕噜鱼，从选址，到装潢，到开业，口味的严格把关，都有总部****人员一对一的指导，让没有任何经验的创业者都可以轻松创业当老板。

   咕噜鱼**烹饪，高温加热石锅，再利用摩擦原理，将包绕着汤料的锡纸从石锅中迅速抽离，石锅鲜鱼，*做到精控恒温、受热均匀。高温石锅迅速锁住了食材原本的营养成分，不*、不变味，将原滋原味的营养留给万千食客，让全世界的食客吃出创意、吃出健康！咕噜鱼的鱼肉含有丰富的钾、碘、镁、磷、钙等矿物质及维生素等成分，有利于*健康，对追求养生健康的食客而言，是好的选择。

   再挑剔的胃都能在咕噜鱼找到归属地，招牌咕噜鱼味道多样，特色鲜明，还有小炒，凉菜，小吃、甜品等纷纷助阵，咕噜鱼阵容之大，让食客们****。