哪里有教小馄饨的到无锡秀泰找李老师了解各种餐饮小吃培训
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- 名称无锡秀泰餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 江苏 无锡 锡山区
- 联系人 李老师
- 价格 ¥1999元/件 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2017-02-23 12:35 至 长期有效
哪里有教小馄饨的到无锡秀泰找李老师了解各种餐饮小吃培训产品详情
- 所在地:江苏无锡
- 培训教材:馄饨
- 培训师:李老师
- 培训课程:馄饨
馄饨来源:相传春秋战国时期,吴王夫差打败越国,生俘越王勾践,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。
这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,和面又擀皮,欲做出一种新式点心来,以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后,终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽,点心便一只只泛上水面。她盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油,献给吴王。吴王一尝,鲜美至****,一口气吃了一大碗,连声问道:“这为何种点心?”
西施暗中好笑:这个无道*,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。听到问话,她便随口应道:“馄饨。”从此,这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨,而且为了纪念西施的智慧和创造,还把它定为冬至节的应景美食。
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