散白酒厂家_枣庄散白酒_玖号窖酒业公司

散白酒在市场的情况，可见潜力是不可小觑的，现在很多想要加盟创业的朋友都把散白酒行业作为重要选择，作为消费者可能更关注散白酒的品质如何，该如辨别呢，下面就由玖号窖酒业来为大家支支招吧。

指标

1、感官。白酒质量的优劣主要通过物理、化学分析和感官检验的方法来判定，正确的反映出酒的色、香、味的内容，必须依靠人的感官鉴定。白酒的感官质量包括色、香、味、格四个部分。要通过眼、鼻、舌三方面的形象来判断酒体。

2、酒精度。在20℃时，100mL酒样中含有酒精的毫升数或100g酒样中含有的酒精的克数。

3、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下测定，经蒸发排除乙醇、水分和其他挥发性组分后的残留物。

散白酒市场一直火热，备受大众的青睐，但是由于各种原因，总有一些质量不佳的散白酒混乱市场，下面就由玖号窖酒业来为大家支招，教您如何辨别质量上佳的散白酒的方法。

指标

1、****。*标准规定，以谷类为原料的白酒中****含量不得超过0.04g/100mL（折成酒度为60%vol计，下同），以薯干及代用品为原料的白酒中****含量不得超过0.12g/100mL。

2、铅。*规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L（以Pb计）。铅超标会引起*。

3、锰。卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是*正常代谢必需的微量元素，但过量的锰进入机体可引起*。[1]

散白酒就是没有包装的散酒，与成品酒的酿造工艺没有区别，但是物美价廉就是散白酒的优势，那么目前的市场情况怎么样呢，下面就由玖号窖酒业来为大家讲一讲吧。

散酒市场营销现状和未来前景分析

散酒如果从国内和国际白酒企业发展道路看，目前散酒营销和生存只是一种短期性过渡行为。因为，散酒市场的存在和发展条件取决于农村经济和社会经济发展的程度。市场经济不断发展和繁荣，散酒生存空间就会慢慢消失；市场经济发展迟缓和滞后，散酒市场就会复苏和有潜力可挖。因此，某些白酒企业在经营散酒销售生产同时，是否要大力开发市场和品牌力度要持慎重态度。另一方面，某些白酒企业经济实力较好，对散酒经营生产时不可作为主导品牌开发和*拳头品牌。目的是****市场陡变造成企业产品和包装积压，使企业损失巨大。而且企业在白酒调整组合结束。白酒市场全.面复苏情况下，规模化散酒营销品牌****不利于企业形象和品牌价值升级，以致使企业良好的经营状态受控于低档酒的声誉陷阱。

桶装散酒因为酒精度*格低廉还被用来制作药酒，通过泡制各种中药来达到各种治.*果。如人参、何首乌、毒蛇、蝎子等经常被用作制作药酒的原料。