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   牛肉的营养价值高，古有“牛肉*，功同黄芪”之说；《本草纲目》指出，牛肉能“安中*、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。中医认为，牛肉入脾、胃经，是补脾胃的佳品。而西方营养学认为牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。成都烹饪新东方王老师为你分享秋季食补 牛肉对*有**好处

   好处1、牛肉富含肌氨suan 牛肉中的肌氨suan含量比任何其它饮食都高，这使它对增长肌肉、增*量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨suan是肌肉燃料之源，它可以有效补充*苷，从而使训练能坚持得更久。

牦牛肉产生大量的热量在*****的过程

　　繁殖的牦牛牧民可以知道,牦牛生活在高海拔和冷区,我们说牦牛能够抵御寒冷,它主要是因为自己的牦牛肉,安全牦牛肉吃在体内分解后,会产生大量的热量,尤其是对牦牛肉精华,肌腱,它所产生的热量,因此,当冬季来临的时候,我们可以通过吃新鲜牦牛肉,很冷来保持健康。产生的热量由其他肉类牦牛肉是****的。

藏御源牦牛肉含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基suan结构比例更与*相近。同时该畜种长年生活在*的高寒地带，其肉质天然、保健，是人们选择消费肉食的****理想产品。