广东粽子好吃、广东粽子、皇中皇粽子(多图)

粽子又名“角黍”，****早记载见西晋周处的《风土记》：“仲夏端五，方伯协****。享用角黍，龟鳞顺德。注云：端，始也，谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日，与夏至同。●（同 “鸭”），春孚雏，到夏至月，皆任啖也。先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟，二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’，一名‘角黍’，盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。

     端午节的粽子，或是其他节日食品，在中国普遍具有着特殊的意义。过去，它们是文化传承的符号，是民俗精神的象征品；而今，它们被赋予了更多交际的使命，成为被各种繁复花样包裹的馈赠礼品，在特定的日期下走俏*，又在大部分的时间里无人问津。

     皇中皇公司作为*粽子行业**理事单位及粽子*标准起草修订单位，在规范化粽子生产，*行业健康有序发展，自觉*各种**等不法行为等方面有义不容辞的责任。我们必须严格进行质量管理，****品牌效应，依托丰厚的历史文化，依托不断发展的现代科技，学习国内外****的科技和管理手段，不断*，努力将肇庆裹蒸粽产业做大做强，将肇庆裹蒸打造成为****具中国特色的国际****产品。