胶原蛋白肠衣_胶原蛋白肠衣生产厂家_志通肠衣(多图)
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!胶原蛋白肠衣_胶原蛋白肠衣生产厂家_志通肠衣(多图)
- 名称东莞市志通肠衣有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 于先生
-
价格
面议
点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2017-02-10 23:00 至 长期有效
胶原蛋白肠衣_胶原蛋白肠衣生产厂家_志通肠衣(多图)产品详情
东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,欢迎新老客户莅临
肠衣作为香肠的外包装,其基本的功能就是保证香肠在一定条件及时间内不变质,以满足贮存及流通的需要。这种功能由肠衣的阻隔性指标所提供的,即:氧气阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性。
香肠的氧化变质,失去营养价值不外乎由以下原因造成的;
氧气进入香肠内部,造成香肠的氧化褐变。这种变化是由外向内进行的。首先使外层的香肠由粉红色变浅,变白,而后逐步地变成灰褐色。将香肠横向切开可以看到一个氧化圈,时间越长,氧化圈越深。
东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,欢迎新老客户莅临
胶原蛋白肠衣的优点
口感好、透明度好,制作工艺简单。
高度透气和透湿性。胶原蛋白肠衣具有'呼吸'能力,在烟熏或蒸煮过程中允许气体水份透入同时不会导致内容物流失。由于其特殊结构,能充分吸入烟熏香料至香肠内且完好保存其香味(在保质期内).由胶原蛋白肠衣包装的产品可供油炸,并且在储存和蒸煮过程中不会脱落。
东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容,志通主要销售各类肠衣,欢迎新老客户莅临
这里所说的实际氧气透过率不仅仅指肠衣使用前所测的数据,而且还包括肠衣灌肠****后所达到的指标。因为尼龙树脂是一种易吸潮的材料,其氧气透过率随温湿度的不同有很大的变化。如果肠衣结构不合理,使用前也许可以达到小于40ml/m2、atm、24h、23℃、65%RH,而灌肠后阻气性下降,会大大超出该指标。