燃气节能蒸柜_海鲜蒸柜厂_黄工节能

蒸箱性能及特点

1、选用****不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准

2、选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示

3、采用专利设计****渐进式门锁铰，开，关方便

4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利

5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气

6、采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命

7、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置，实现蒸熟后自动停机报警，全自动化，****节能！

蒸饭柜的介绍：

蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、*、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

1、蒸柜分为电热（发热管）和电磁（涡*应加热）两种方式；

2、功率越大成本越大；

3、电热的发热管技术投入少，热效率利用40%（耗电量大），使用寿命1~3年，后期维护维修多；

蒸柜作为大型商用厨房设备，找到研发生产销售一体式厂家，出厂价、质量好、买的实惠、用的称心！

使用蒸柜的注意两点：

1、检查炉子的加热方式，询问厂家确定是否为变频蒸柜。

2、检查炉子的生产工艺，检查炉腔气压垫的弹性。