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蔬菜的种植技巧:酸把食醋喷在蔬菜上,可****光能利用率,****产量,****品质。蔬菜特别爱吃“酸”。茄果类蔬菜从定植后1~2天开始,每隔7~10天喷施一次,连喷3~5次300倍液的食醋溶液,对番茄和辣椒的病毒病有较好的防治效果,番茄可增产10%~34%,辣椒、茄子能增产8%以上。黄瓜开花、挂果前,亩用食醋0.5千克,对水50千克喷施,能增产18%~20%。在大白菜5叶时,用200倍食醋水溶液,每周喷1次,连喷4次,可****产量10%以上,并能有效防治软腐病。用上述方法喷洒*、空心菜、西瓜、南瓜、马铃薯等蔬菜,从苗期开始,喷施300倍的食醋液,每隔5天喷洒1次,连喷2~3次,实践证明增产效果都十分明显。


蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种*。蔬菜可提供*所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农*1990年统计,*必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效****慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。


蔬菜认识误区:普通菜品没营养白菜、青菜、萝卜就自古以来就是常见的蔬菜,很多人就会选择去买些新的蔬菜品种。这固然没什么不好,但是十字花科的****.新研究告诉我们一个道理,人类的祖先经过几百万年的经验,选择了我们的“家常菜”,并广泛种植留给子孙后代,这也是“自然选择论”的一个表现。只有经过时间的考验,对人类的健康和延续是有利的,它们才能流传这么久。所以我们平时吃惯了的食物往往正是我们需要的美食。

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