深圳大功率电磁炉、钜兆、大功率电磁炉8000w

优势对比：                                                    

1、节能省钱：

健厨商用电磁炉热效率可达98%以上，它是由锅体直接发热，大大减少了热损耗；而传统燃油、燃气油炸炉的加热原理是先烧热炉灶，锅在炉灶上吸收部分热能加热食物，其余部分热能将对室内空气放热，热效率仅有30%～50%，热能耗量大、执效率低。健厨商用电磁炉长期使用成本****，与传统灶具相比，可省钱40%～80%。

2、安全环保

无燃料泄漏、无明火燃烧，****大减少人员与环境的安全隐患，可从根本上避免燃烧、****等意外事故发生。没有废气排放、没有*散播、没有噪音污染，****的环保产品。

3、卫生健康

全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。

4、环境****

操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低，刺耳噪音消除，这一切，****大降低了卫生工作的劳动强度，****了厨房工作人员的工作环境，使其整个厨房环境干净*。

    1；小炒炉类/平头低汤炉类可能没放锅，放锅后看是否正常。

    2；大锅灶类及其他已放锅情况下显示1的，查看线盘距离是否变化，或已放锅具是否含磁，此时请用我司配送*锅具。

    3；红灯亮，显示当前所置档位，蓝灯一闪即灭，反复出现，锅具错或线盘距离远。

    4：锅（线盘）超温保护，开机一段时间后，出现E2，检查线盘风机是否运转，如运转****可能是由于线盘热敏电阻变质，此时要更换线盘测温座。

    5：锅热敏电阻开路，更换线盘测温座。

    6：IGBT热敏电阻超温，机芯上散热风机不转，或太慢，检查风机及插头，如都没问题时，可能是继电器损坏，此时应急修理法是：将继电器上外壳夹坏，也即是将继电器的触点常通。但要跟客户说清楚上电风机会转，但不影响使用。

    7：IGBT 热敏电阻开路，此时尽量换机芯或****维修拆板更换铝板测温座。

    8: 电压过低，电源电压不够。

    9: 锅热敏电阻短路，锅底测温座故障，更换解决。

    10: IGBT热敏电阻短路，此时尽量换机芯或****维修拆板更换铝板测温座。

    11: 电压过高，电源电压过高。

商用电磁炉坏了怎么办？看看*的故障分析，自己也可以维修。

如何选购使用电磁炉

在选购商用电磁炉时，切记不可贪图一时的价格便宜，给自己造成重大损失。

      目前市面上商用电磁炉价格差距很大，以商用双头单尾电磁小炒灶来说，市面上便宜的可以10000元左右就可以拿下的。更有甚者以前做不锈钢厨具的一些厨具厂，在没有任何商用电磁炉生产技术实力和资历的情况下，靠简单的组装拼接，生产出价格非常便宜的商用电磁炉。其埋下的安全隐患不容小视。