汉南区农丰8号_农丰8号小龙虾养殖_农丰8号市场前景

《金陵晚报》04年4月10日--题为'小小龙虾壳里有万两黄金'--南京人去年一年消费了约一千五六百吨的小龙虾，****疯狂的时候，每天吃的小龙虾多达五十吨。南京人每年要消费掉一两千吨的小龙虾，按一年消费1500吨算，仅小龙虾壳就有800吨左右，而南京人吃掉的小龙虾虾壳都被随手丢弃了。据一位*告诉记者，科研人员经过长期的研究，终于从许多被抛弃的小龙虾虾壳中提取制成了甲壳素和壳聚糖，按一斤小龙虾壳4毛钱算，南京人每年要从手里甩掉64万元钱。据江苏省科学技术情报所的陆展明告诉记者。虾头和虾壳含有20%左右的甲壳质，经加工处理能制成可溶性甲壳素。甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、*、纺织、印染、造纸、环保等领域具有十分重要的应用价值。

小龙虾适应性****广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。克氏螯虾生长迅速，在适宜的温度和充足的饵料供应情况下，经2个多月的养殖，即可达到性成熟，并达到商品虾规格，一般雄虾生长快于雌虾，商品虾规格也较雌虾大。同许多甲壳类动物一样，克氏螯虾的生长也伴随着蜕壳，蜕壳时，一般寻找隐蔽物，如水草丛中或植物叶片下。蜕壳后体重增加量可达95%，一般蜕壳11次即可达到性成熟，性成熟个体可以继续蜕皮生长。其寿命不长，约为1年。但在食物缺乏、温度较低和比较干旱的情况下，寿命多可达2-3年。
池塘须水源充足，水质良好，进水排水方便，面积一般为3亩~5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾提供打洞穴的居场所。注意泥埂两头不与池埂相连，泥埂长约为池长4/5，埂宽1米以上，埂高出水面5厘米~10厘米。池水深以0.8米~1.5米为宜，中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300~500公斤。池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。