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南箭牌 4940-11-8 厂家批发 *麦芽酚

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南箭牌 4940-11-8 厂家批发 *麦芽酚

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南箭牌 4940-11-8 厂家批发 *麦芽酚产品详情

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  • 分子式:C7H8O3
  • 分子量:140.14
  • EINECS号:225-582-5
  • 含量:99.2
  • CAS号:4940-11-8
  • 品牌:南箭
  • 产品名称:乙基麦芽酚
  • 型号:食品级
  • 产地:武汉
  • 分子式:C7H8O3
  • 相对分子质量:158.17
  • 有效物质含量:99%
  • 等级:食品级
  • 生产执行标准:企标
  • 最大使用量:--
  • 用途:用作食品稳定剂
  • 性状:粉状
  • 水分含量:/
  • 溶解性:/
  • 灼烧残渣含量:/
  • 水不溶物含量:/
  • 砷(以As计):=
  • 重金属含量(以Pb计):=
  • 毒性:=
  • 储存方法:--
  • 保存期限:24月
  • 包装规格:25kg

*麦芽酚
中文名称: *麦芽酚
中文同义词: *麦芽酚;2-*-3-羟基-4H-吡喃-4-酮;3-羟基-2-*-4-吡喃酮;2-*-3-羟基-4-吡喃酮;*麦芽酮;2-*焦袂康酸;*麦芽酮/*麦芽酚;2-*-3-羟基-4H-吡喃酮
英文名称: Ethyl maltol
英文同义词: 2-ethyl-3-hydroxy-4h-pyran-4-on;2-ethylpyromeconicacid;4H-Pyran-4-one,2-ethyl-3-hydroxy-;veltolplus;ETHYL MALTOL;FEMA 3487;2-ETHYL-3-HYDROXY-4H-PYRAN-4-ONE;2-ETHYL-3-HYDROXY-4-PYRONE
CAS号: 4940-11-8
分子式: C7H8O3
分子量: 140.14
EINECS号: 225-582-5
*麦芽酚 性质
熔点 85-95 °C(lit.)
FEMA 3487
Merck 3824
化学性质 白色或*状结晶或结晶性粉末
用途 用于食品、****、*等行业,有增香、固香、增甜效果
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、葡萄、菠萝、香草等香精。
含量:99.2%
外观:粉状




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