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矿泉水分为天然矿泉水和非天然，天然矿泉水指从地下深处自然涌出或经钻井采集，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域内未受污染并采取****措施避免污染的水.分类1．按矿泉水特征组分达到*标准的主要类型分为九大类：①偏硅酸矿泉水 ②锶矿泉水 ③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水 ④锂矿泉水 ⑤硒矿泉水 ⑥*矿泉水 ⑦碘矿泉水 ⑧碳酸矿泉水⑨盐类矿泉水。2．按矿化度分类命名：矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。矿化度<500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，>1500mg/l为高矿化度。矿化度<1000mg/l为淡矿泉水，>1000mg/l为盐类矿泉水。

选购方法一看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、****盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。类似依云昂思多不用臭氧****，只用紫外线****，没有****盐残留才是****。二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。