散白酒|散白酒|川贵酒业(多图)

现在市面上出现了各种各样的酒家，很多行家对于对于酒的真假也正是在乎，特别是散白酒，下面川贵告诉大家如何更好的鉴评散白酒的酒品。

将酒杯置于鼻下1～3cm，头略低，只对酒吸气，辨别酒的香气。可轻摇酒杯使香气溢出，以增强嗅感。若是酒质相近，可采用以下方法辨别：

一是用洁净的纸条浸入酒中，使酒液吸在纸上，取出纸条放置8～10min后再嗅闻，可判断放香浓淡和时间长短，还可判别有无邪杂味。

二是将酒液滴几滴于手心，然*拳，从大拇指和食指缝隙嗅闻，可增加香气挥发，利于辨别特殊香气。

三是将酒液滴几滴于手心或手背，然后搓动双手，使酒中香气迅速挥发。

四是将酒后空杯放置10～15min后嗅闻。

散白酒慢慢的得到了大家的认可，越来越多的人选择加盟，但是大家对于散白酒又有多少认识跟了解呢？下面散白酒的加盟厂家川贵带大家去了解。

白酒就复杂多了，不同香型的白酒原料千差万别，但大致有小麦、大麦、高粱、玉米、大米、豌豆等，先要把这些原料进行蒸煮制成酒醅（这些原料发酵时还是保持固体状态），然后接入曲进行发酵，过程基本都是手工劳动，曲是一种非常复杂的微生物的集合体，含有*、*、酵母、霉菌等等，可能会有好几千种，发酵过程可以很长，发酵结束之后从中收得原酒，再经蒸馏浓缩酒精制成成品。

对于散白酒的好，很对人会问什么样的散白酒好，川贵告诉大家好的散白酒跟水质的良好是密不可分的，下面川贵带大家去了解认识一下散白酒。

酿酒离不开水，水是构成酒成品的主要因素之一，优良的水质不仅能****散白酒的质量，还能赋予酒特殊的风味。*镇位于赤水河之畔，因周围酒厂林立且多出名酒故被誉为“美酒河”，该水系含有170多种清澈无污的微量元素和矿物质现已被定为生态保护区，周围不允许建有污染源的工厂。