淄博多用锅,永乐电器,铸铁多用锅批发

电热锅是十分常见的厨具之一，家里用它可就方便多了呢，让您轻轻松松下厨房，不为做菜而烦恼。

   1、电热锅以可做菜，通常来说就是煎炸炒烙蒸闷涮。

   2、安全系数高，带有高温自动断电功能，不用担心会高温下干烧的问题。

   3、节能又环保，热能利用率大，因为电热锅设计的发热材料位于铸铁炉盘里，*、无火、也没有辐射，多重安全保护。

   4、经久*。发热材料不接触空气。

电热锅近年来发展速度非常的快，因为它的实用方便所以被众多家庭使用，而且在烹饪食品时，锅内空间大小可变动，而且新工艺的产生让各项性能也都提升到了****水平。

多功能电热锅如何煮炖肉类？ 

 1、用多功能电热锅炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂。    

 2、煮老鸡鸭：老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上2小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口。    

 3、用多功能电热锅煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟。  

 4、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美。    

 5、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。    

 6、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美。    

 7、用多功能电热锅做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口。

 8、油炸食物时，锅里放少许*，油不会外溅。    

 9、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象。    

 10、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸。