福建辽参批发、全国招辽参加盟商、【得一斋】

【一次选择，一生朋友——“得一斋”海参】

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海参的食用****（三）

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海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。一天一个海参，足可起到固本培元、*益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白，具有显着的生血、养血、*作用，特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人，绝经期的妇女。  

治伤**保血管  

海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素，对多种*有显着的*作用，刺参素A和B可用于*****和白癣菌*，具有显着的*、成骨作用，尤其对肝炎患者、*病、*、*有显着的****作用。

【海参市场琳琅满目，淡干、冻干、盐干、糖干要怎么选】

下面说一说盐干海参的相关知识：

盐干海参

盐干海参的通常外表附着一层盐粒或盐沫，所以外表呈白色，看不到清晰地表皮和小足。*规定含盐量应在50%以下，水分含量不得超过12%。盐干品质好的发量可能达到五倍左右，质量差的就不好说了。盐干海参通常经过水煮，然后加入盐做盐渍处理，烘烤海参后晒干，创缸，自然晒干。盐干海参的优点是保质期能长达数年，运输储存方便；加工方法简单，成本低。但是缺点也很明显，加工过程中造成营养损失，营养残留不足10%，剩余营养成分也难于吸收；食用发制过程比较繁琐；有的不法商贩还会多次盐渍海参以增重。

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【餐中美味，海中人参——“得一斋”海参】

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海参颜色为什么有差别？颜色越深的海参就是越好吗？

答：海参的好坏不是单纯的以颜*分，海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长环境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以，海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。