临汾瓜子|品令食品|瓜子采购

瓜子厂给瓜子中加常见****添加剂有以下几种：明矾、滑石粉、工业石蜡、焦亚*钠。

1、明矾

明矾，即*铝钾或*铝铵，本身是一种合法的食品添加剂，但根据相关标准，明矾只能用于限定种类的食品，且铝残留量不得超标，瓜子等炒货中是不允许加入明矾的。不法商贩常在煮制瓜子的时候添加明矾，目的是使瓜子不容易受潮变软，保持好的口感，不会“哈”了。加入明矾会使瓜子中含铝。长期食用含铝食品的话，由于脑*对铝元素有亲和性，其容易沉积在脑*中，久而久之*下降，智力降低，甚至发展成老年*。铝也容易沉积在骨中，干扰骨的****盐的产生，影响正常*的钙和磷的代谢，造成骨质疏松和*病，除此之外，铝对细胞****功能等也会造成危害。

瓜子厂给瓜子中加常见****添加剂有以下几种：明矾、滑石粉、工业石蜡、焦亚*钠。

在大家的印象中，原来许多国产松子都不是开口松子，而现在国产松子大多变成了开口松子，这当中有什么秘诀？开口松子就是将成熟的红松种子，经过加工处理后“张嘴”。不过，松子开口加工环节以前却深藏“猫腻”，一些劣质松子被收购后采用化学方法开口。如先用“片碱”浸泡1小时，这样无论松子好坏，外表都会变得鲜艳；再用焦亚*钠浸泡，松仁就会变白；****后采用滑石粉，加工出来的松子看上去非常光亮。然而，滑石粉和焦亚*钠经过高温会产生****，对*肝引起伤害，严重的还会引起急性*。

现在已经成为我们在日常的休闲中必不可少的休闲食品，而它也常被人称为是长寿果，它具有一定的营养价值，松子中的脂肪成分油酸、亚油酸、是*必须的所需的营养，具有*****的功用，常吃****于*****疾病。

      人在挑选松子时要以颗粒大二形体完整、颜色白净，并且干燥为佳，一般在料理上，可以用松子仁来炒带子，近来松子仁加入所谓的「杂粮米」中，吃了之后可以长保健康。

         松子中同时也含有磷和锰的含量，这对于经常用脑的人士都有很好的补益作用，可以增强*，此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和*都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年*也有很好的****作用。

       在生活中，松子还可以做成松子粥，松子粥可以*滑肠、*养液，松子仁膏可以滋润五脏，*通络；松子仁糖蘸*健脾，*止血；松子仁汤可以滋养，清脑明目。