汕头微波杀青、济南隆泰鑫达****微波设备厂、绿茶微波杀青
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- 名称济南真诺机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 济南 历城区
- 联系人 边文洁
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2017-05-25 16:13 至 长期有效
汕头微波杀青、济南隆泰鑫达****微波设备厂、绿茶微波杀青产品详情
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茶叶营养损失少:茶叶在微波加热厢里停留的时间较短,又不需要空气或蒸汽导热,所以大限度地保留了茶叶中的营养成分,利用传统的杀青干燥方法,在滚筒杀青机、干燥机中停留的时间较长,故茶叶中的营养成分损失较多。
茶叶品质有所****:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少色泽翠绿耐藏箱、香气损失少,干燥均匀,同时由于水分蒸发速度快,容易形成多孔性,泡茶时内溶物易溶出。而传统杀青,温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶,不稳定。 ont>。常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。 试验结果表明,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。
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降低劳动强度,****工作效率。
用微波杀青烘干设备制作的茶叶,其外型色泽、汤色、香气等因素,均比传统工艺制作的好,在****、货架时间方面都有明显****,便于贮藏,在市场上很受消费者欢迎。因此,微波制茶设备是制茶机械的又一次革命,又一次飞跃,是茶叶制作厂商****产品质量,打造品牌,增强市场*度和竞争力,创建无公害、环保型企业等方面****的绿色生产设备。 face='宋体' >。常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。 试验结果表明,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。
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茶叶加工是我国的传统产业。为了****茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而****的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。
生产绿茶、乌龙茶、*等均需要加热杀青处理,以钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化*。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。 试验结果表明,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。
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