裹蒸粽图片_肇庆裹蒸粽的包法_皇中皇食品

  裹蒸历史悠久，南北朝包裹蒸已成地域风俗，很多史书、古诗都对它有所记载或描述。 《南史》就曾记载南北朝齐明帝吃裹蒸趣事：“太宫进御食。有裹蒸，帝十字画之，曰：‘可片*之，余充晚食’。”这表明裹蒸在当时已经成为“贡品”、“御食”，而皇帝对它的喜爱和珍惜，也说明裹蒸在当时已经颇为名贵。 唐代着名诗人杜甫所写的《十月一日》诗曰：“有瘴非全歇，为冬亦不难；夜郎溪日暖，白帝峡*。裹蒸如千宝，焦糟幸一拌，滋辰南国重，旧俗自相欢。”学者推断，民间每年入秋后食裹蒸的习俗在云贵高原由来已久。而汉代古端州与云贵高原同属“南蛮之地”，风俗习惯有很多相同之处。后来各少数民族与汉族在此和睦相处，肇庆人民吃裹蒸的习俗大概是从那时候开始的。

   在肇庆裹蒸粽品牌中，皇中皇牌裹蒸粽是肇庆市*农业企业，是广东省****产品，也是消费者****信赖*食品质量品牌，且曾多次获奖。其中皇中皇牌四宝裹蒸粽就曾两端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。而粽子****非肇庆裹蒸粽莫属，皆因肇庆裹蒸粽始于秦代，且为御用粽子美食。南起书有记载，在皇帝御食中，有“裹蒸”这一道菜。皇帝十分喜爱：“我食此不尽，可四片*之，剩余权当晚食。”次荣获全国粽子大赛金奖。四宝裹蒸粽以其材料****，营养丰富，搭配科学，美味可口而获得消费者的信赖。