江陵县纯玉米面条机_新汇机械(在线咨询)_纯玉米面条机特点

玉米是我国的主要农作物，玉米中富含的维生素A、E、不饱和脂肪酸、粗纤维等对*、*、*、直肠疾病等都有良好的防治作用。玉米面做面条不太容易被捏合到一起，且遇水就散，新汇玉米面条机结合了玉米面中淀粉分子能够通过生物弹性转换剂及玉米面条机自身温升来进行热化熟化处理，使它的分子由单链式排列转化为交叉式排列，从而使玉米面条像小麦面条一样有筋力，变不可能为可能，不但做了出面条，而且筋道滑爽，韧性十足，从色泽上看，还是金黄鲜亮、晶莹剔透呢，吃起来更是有一股子玉米的浓香。

新汇玉米面条机具有同行*的*优势：（目前市面上的同类设备均不具备这些优点）

1、机上增加了烘干装置，面条出机可达七成干。同时也增加了制作空芯玉米面条功能。

2、使用本机无需浸泡原料、无需用水冷却、无需生物变性和老化、固化等繁杂落后工序。

3、生产温度可调节、控制，无需用电加热而自熟。

4、里圈外圈面条同步、整齐。宽窄、厚薄、粗细随意调整。

5、结构更加****，水平出面，面条筋道、滑爽、不粘连。安全可靠、无噪音、不扰邻。

新汇玉米面条以纯玉米为原料，不加添加剂和防腐剂，色泽金黄含多种营养和*所需的微量元素，具有健胃滋脾，*等****，含有蛋白质，淀粉，脂肪，钙磷铁锌，维生素，人称黄金谷物。长期食用有利于*的诞康和健美。对一些*，高胆固醇，心脑血管疾病有明显的辅助****作用。

新汇玉米面条的加工方法

1选用出查率高,色泽金黄的玉米品种.

2磨查子.

3浸米,*糠,*脐子,把查子中的糠脐*净,否则面条上会有黑点白点,很难看,不仅影响美观而且吃的口感不好.

4控水,*好的查子控掉多余的水分,时间看天气一般在3一4小时查子能磨面为好.

5磨面细些好,用锤式粉碎机效承高,筛孔用06一07的.

6和面水大约在40百分比左右。