南箭牌 *苄酯 香精香料

*苄酯        
中文名称: *苄酯
中文同义词: 醋酸苄酯;**甲基酯;*苯甲酯;*苄酯;*苄基酯;苄基*酯;天然*苄酯;苄基 *酯, 99+%
英文名称: Benzyl acetate
英文同义词: (Acetoxy*)benzene;acetoxy*benzene;alpha-Acetoxytoluene;Benzyl ester of acetic acid;Benzylester kyseliny octove;benzylesterkyselinyoctove;NCI-C06508;Phenyl* acetate
CAS号: 140-11-4
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
EINECS号: 205-399-7
相关类别: FINE Chemical & INTERMEDIATES;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;食品香料;organic chemical;芳烃;分析标准品;植物提取物;有机原料;有机化工;脂肪族羧酸酯;合成香料;其他食品检测标准品;香精香料
Mol文件: 140-11-4.mol
熔点 −51 °C(lit.)
沸点 206 °C(lit.)
密度 1.054 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 23 mm Hg ( 110 °C)
折射率 n20/D 1.502(lit.)
FEMA 2135
闪点 216 °F
水溶解性 <0.1 g/100 mL at 23 ºC
毒性 在动物体内能迅速水解并代谢。
Adl 0~5mg/kg(FAO/WHO，1994)。
LD502490~3696mg/kg(大鼠，经口)。
使用* FEMA(mg/kg)：软饮料7.8；冷饮14；糖果34；焙烤食品22；布丁类23；胶姆糖760。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质 无色油状液体，具有茉莉花型特殊芳香。 几乎不溶于水，与乙醇、****等多数溶剂混溶。
用途 用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精
用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制茉莉、桃子、杏子、树莓、草莓、苹果、葡萄、梅、香蕉、樱桃、梨、菠萝、木瓜、奶油等型香精。
用途 *苄酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，可用于调制杨梅、苹果、菠萝、葡萄、香蕉、草莓等果香型食用香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中760mg/kg；糖果中34mg/kg；烘烤食品中22mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中7.8mg/kg。
用途 1.香料方面的用途。*苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分，是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料，因价廉，多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用，也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中。2.溶剂方面的用途 *苄酯在水中溶解0.23%（重量），不溶于甘油。但能与醇、醚、酮及酯肪烃，芳香烃等混溶。对油脂、****、*纤维素等都有良好的溶解能力，还能溶解松香、甘油三松香酸酯、****树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、*纤维素、*纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。
用途 酯类合成香料。主要用作茉莉、白兰、玉簪、月下香等香精的调合香料。由于对花香型和幻想型香精的香韵具有提升作用，且价格低廉，因此在多种香精中有着广泛的应用。
用途 香料，溶剂,对油脂、****和*纤维素等都有良好的溶解能力，还能溶解松香、甘油三松香酸酯和****树脂等。因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、*纤维素、*纤维素、染料、油脂和印刷油墨等的溶剂。