南昌永淦(图)|红木烘干机厂家|修水红木烘干机

果脯烘干机

南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款节能烘干设备—果脯蜜饯烘干机，一次可烘干1800斤蜜饯，平均每小时耗电量8度。

蜜饯指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料，经糖渍蜜制或盐渍等工艺加工而成，包括蜜饯类、果脯类、凉果类、话化类、果丹（饼）类和果糕类，没事的时候吃几个，酸酸甜甜的，味道非常鲜美。

蜜饯又称“果脯”。是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。

工程案例——本公司设计安装的蜜饯烘干房位于江西省遂川县沙子岭工业区华丰食品厂。设备安装于2015年9月，永淦公司推出的果脯蜜饯烘干设备整个烘干房可使用面积12m3，烘房结构采用保温挤塑板，保温*。控制系统采用永淦*温湿度控制器，已实现无人值守自动化运行。烘出产品有色泽形态良好。热源采用高温热泵空气源烘干机，能效比高达3.0。具有温度高，用电量少的优势。为您节省运行成本。且设备无三废排放【废水，废物，废气】是一套环保节能的烘干设备。

永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：米粉，果蔬糕，皇菊，中药材，竹笋，莲子，腐竹，香菇，食用菌，板鸭，小鱼，辣椒，牛肉，红薯，竹荪，果脯，蜜饯， 纸品、*、果蔬、、肉制品、肠衣、海产品、皮革、、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉，*，蕨菜，黄花菜，沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、污泥、石膏、煤泥、污泥等的烘干。

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永淦高温热泵烘干技术应用于脱水蔬菜生产的优势

永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：米粉，果蔬糕，皇菊，中药材，竹笋，莲子，腐竹，香菇，食用菌，板鸭，小鱼，辣椒，牛肉，红薯，竹荪，果脯，蜜饯， 纸品、*、果蔬、、肉制品、肠衣、海产品、皮革、、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉，*，蕨菜，黄花菜，沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、污泥、石膏、煤泥、污泥等的烘干。①⑦⑦

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福瑞斯（永淦）高温热泵烘干技术应用到脱水蔬菜生产时其优点表现为：

（1）节约能源

节约能源是热泵****初应用的出发点，也是主要的优点，福瑞斯（永淦）高温热泵烘干技术应用在蔬菜脱水中节能高达90％。福瑞斯（永淦）高温热泵烘干技术可以大幅缩短干燥时间，所需用的时间****长不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成。

（2）干燥参数易于控制且可调范围宽

热泵干燥过程中，循环空气的温度、湿度及循环流量可得到准确、有效的控制，且温度调节范围为-20 ～100℃ (加辅助加热装置)，相对湿度调节范围为15％～80％，适合于热敏性物料的干燥。系统自动化程度高，实现了无人值守，可以节约大量的人工费支出。

（3）干燥产品品质好

热泵干燥是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近，使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。使用福瑞斯（永淦）高温热泵烘干工艺生产的蔬菜，产品色泽好，内在品质稳定。

（4）安全环保、食品级天然烘干

物料干燥不仅要求****产品质量和节约能耗，同时必须对环境友好。基于相同的评价标准，热泵对全球变暖的影响与电释放的CO2 相比是很小的。对环境的友好是热泵干燥的优点。目前，国外提倡应用热泵来减少CO2的排放，它必将得到进一步应用。福瑞斯（永淦）高温热泵烘干系统采用热泵干燥设备进行物品烘焙，机组杜绝了因燃烧而产生的废气、废渣污染；且被烘培对象不存在外界介质改变质地，更为天然，绿色环保。传统烘干房一般采用煤炭、木材作为燃材、会产生大量的烟雾及废气，对食品烘干及其它烘干将产生很大的污染。

综合评价

福瑞斯（永淦）高温热泵烘干设备，初始****成本比传统烘干设备要大一些，但回报更大，不仅节省了大量的能源，也大幅度****了工作*温热泵烘干工艺用于蔬菜脱水生产，是技术上可行，经济上合理的节能项目。