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- 名称深圳前海一诚餐饮供应链管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 蓝棉盛
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2016-10-27 09:21 至 长期有效
热线:13712378256
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一诚餐饮连锁机构豆娘介绍艇仔粥 编辑词条B 添加义项 ?艇仔粥是广东省广州地区****的汉族小吃,广东粥品之一。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河,珠江边上*,花生,小虾香脆,鱼片,蛋丝软滑,鲜甜香美,适合众人口味。
前海一诚餐饮豆娘石磨访为您介绍馒头 (中国传统食物) 称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。据传是三国时期诸葛亮发明。《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获,平定南蛮之后,过江受战死*之阻。诸葛亮面对此景心急如焚,想来想去只好祭奠河神,求神降福惩魔,保佑生灵,诸葛亮不忍用人头祭祀,而发明馒头为替代品。于是命杀牛宰猪,包成面团,投于水中以示供奉。后来民间习此风俗。这大概是“馒头”的起源。“馒”通“蛮”,“馒头”即意为“蛮头”。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同,馒头是中国北方的主食。
粤式早茶 粤式早茶是广东省汉族小吃的统称,属于粤菜早点。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表,也是粤菜的重要组成部分深圳前海一诚餐饮连锁管理机构南宁豆娘石磨坊为您介绍。