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新一代全电厨房设备将成为餐饮行业的新宠

当今社会，能源如石油、煤炭、*等日趋紧张的形势，上至**，下至普通市民，无不受能源形势所左右，或喜或悲。国际关系中，因为能源而导致的*间的冲突、明争暗斗，更是触目惊心。的确，我们只有一个地球，就总体趋势而言，资源短缺，必将是一个长期面对的难题。要走出这困境，必须借助科技的进步和人们生产、生活方式的转变。

在这种情况下，餐饮业选择全电厨房设备既是社会进步的必然，又是价格竞争的结果，因为电能在价格上具有明显的优势。燃油、燃气的热效率较低，约为20-28%，电能热效率为80%以上，安磁商用电磁炉的热效率可达98%，这就注定了电能具有良好的节约性。

总结餐饮业使用燃油或燃气与电能在费用支出上的差异，则用电每月能源费用支出可节省达25-70%。正是因为全电厨房的****节能，使它能够在短时间内脱颖而出，成为厨房的新宠。

东莞市冠睿厨房设备有限公司——安磁商用电磁炉，是我们国内****早生产大功率商用电磁炉的企业之一，我们拥有自主的电磁加热核心技术，还有科研、开发和生产基地，形成了完整的产品体系。

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使用电磁一体式煲汤炉可****厨师工作环境

商用一体式煲汤灶顾名思义指的是应用在商业厨房的加热设备，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、*、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，安磁厨房设备的电磁低汤灶特别适合限制使用明火的所有商用厨房，如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。

电磁一体式煲汤炉具有****厨房环境的作用，其中一大特点就是低温：电磁煲汤灶能大幅度降低厨房温度，灶台外部温度比普通灶降低4——8度，使厨师免受厨房高温之苦，****工作环境。

传统灶炉芯、炉圈、炉膛被高温火焰长时间加热，很容易老化变形，安磁电磁低汤灶把受热点集中在炉膛内的聚能板上，这种合理有效的热量分配方案既能保证热量的有效利用，熬汤炉又使炉芯、炉圈、炉膛、灶台处于低温状态，可以****大的延长整灶的使用寿命。

安磁商用电磁煲汤灶机芯自主研发，自家批量生产组装机芯的原厂家；主机采用微电脑32位数字芯，智能化设计，简洁界面，自动报警装置，采用德国英飞凌原装IGBT模块，外观组装简单、质量稳定可靠。欢迎新老顾客来电咨询更多关于电磁煲汤炉的详情！

产品名称：一体式电磁煲汤炉30KW

产品编号：AC-30YT

功率：30kw

额定电压：380V

大锅直径：￠980mm×600mm

外形尺寸：1200 × 1300 × (800+400)mm

安磁品牌一体式电磁煲汤炉两大优点：

*****：全不锈钢外壳，三重防辐射外壳屏蔽设计；**，易清洗，三重防辐射外壳屏蔽设计；有效防虫、防水、防油污侵蚀；防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电。

操作方便：五档、八档磁控开关，操作方便，手柄开头（或旋钮开关、磁控开关）；有效防虫、防水、防油污侵蚀；循环灵活调节输出功率，循环散热结构；无明火、无*、无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境。