火锅加盟_火锅加盟开店_沈家洪城老火锅

重庆火锅加盟等于选择成就未来

    社会不断进步，仅仅是通过打工想要创造出美好人生比较困难，因此在这个时候就是要想着去做一些****创业，选择重庆火锅加盟是一个不错选择，因此在这个时候就能够发现其实在很多时候要是能够选择这样的方式去做到不断进步，自然就会有很大回报率。这样的一种模式能够让****者去享受到通过简单****带来的长期回报效率，*做到快速获得火锅生意经。

      比如说对于重庆沈家洪城老火锅火锅品牌已经得到了很多人欢迎，并且整体发展正在朝着快速脚步发展。另外我们能够看到对于加盟重庆火锅可以帮助我们成就未来，不是一个人在战斗，而是一个公司支持着我们去轻松赢得未来。这些都是能够帮助我们快速成立一家正规、高水平餐饮店，因此在平时就是要去做到有这样的一种水准，得到事业上*实现跨越式发展，并且资金****低，回报速度快，让****者*不用承担巨大压力。

     加盟之后可以对于连锁系统，完善体系，运作模式等等，即使是一个没有任何经验的人来说都是可以轻松解决一切问题。另外要发现对于重庆火锅整体服务来说火锅会有很大差别，但是选择加盟重庆沈家洪城老火锅品牌就大不一样，不但是可以享受到长期在市场中打造出来的声誉，并可以发现对于*方面也是会有着很多独到之处，*从品质和口碑上吸引到大家。

本文来源于沈家洪城

沈家洪城重庆火锅加盟支持

1 管理支持

人事管理、培训管理、员工激励、行政管理、报表管理、会计作业、营运分析、行销管理、*风险管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评估、仓储作业管理、采购作业管理、盘点作业管理等;

2 营销支持

品牌形象、企业文化支持，广告宣传支持，促销*活动支持，信息系统的支持，营销支持等;

3 培训支持

产品知识、经营管理、人力资源、销售技巧、客户服务、顾客满意、促销推广与活动、客户管理等;

4 信息网络支持

全国联网分销网络、全国联网协作平台、企业门户网站推广。

本文来源于沈家洪城

重庆火锅加盟店开业注意事项

分店开业之时，为使各个分店店具有持续竞争力，公司特提出开业注意事项：

↑1、分店店应接受总公司筹备经理及相关支持人员意见，听从总公司人员统一指挥。2、开业按照筹备经理《人员配置计划》进行招聘工作，要多储备员工，开业时服务员、传菜员、厨房洗碗工、切配师傅要多招聘，多找熟练工，避免假期短工。提*个半月招聘好大堂经理、厨师长、调料师、切配师傅，接受总部的培训且合格；开业*月（至少15天）招聘好其他人员，并进行培训。3、待筹备经理、总厨、调味师到齐时，由分店商安排到当地经营好的同业（至少2家以上）品尝味道，了解情况（一起可以节约费用）。4、制定菜单时，必须按当地大众化消费*，菜价在中上水平。菜单应为至少三联(收银、出品、服务员)；并将当地其它火锅店菜单和本店菜单一并传真至总部，接受公司建议后再制定菜单。↑5、听从后厨经理合理厨房布置，在口味调整上必须结合当地习惯。6、正式开业前应有3—5天试营业，试营业可以不做优惠活动或将酬宾力度小一些，以此锻炼及磨合前厅、厨房。不要急于开业，必须将内部（特别是装修、人员）调整好后再开业。7、装修期间保证厨房提前7天完成；库房提前20天完成；招牌提前10天亮灯；出纳、会计装修期间到位；库管提前10天到位。8、开业前期活动间，在菜品备货量上必须按总台数的2――3倍备货，部分*品要以4倍备货。菜品采购必须按时、保质、保量，干货、调味品在营业前3――5天开始采买，冻货提前2天到位，鲜货提前1天到，厨房标注急用菜在上班前30分钟必须到位。9、向总公司订购物资，四川、重庆地区提前10天，外地提前20天。↑10、收取各主要供货商的入场费、保证金和物资赠送应作好登记上账工作。11、开业宣传时，必须做到****、*。不要节约投入，一定要在当地造成声势。宣传在营业前5天推出，期间必须每天都有，保持影响及加深映象。12、营业10天前必须确定好各供货商，保证开业菜品数量、质量，不缺菜。13、营业前5天做好订餐卡、名片，在广告宣传时发放和放置店堂，方便顾客。14、开业前3天必须调试酒楼的水、电、气及灶具，检查桌椅等的安全、通道是否防滑、排水是否畅通。运转所有电器设施、设备（如空调效果、灯光度、排风是否畅通），了解其性能和负荷问题。做好开业停电的应对措施，发电机放置在通风处，灶具要用木条卡住或用4颗螺钉固定四个塑料角。