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华诺微波(图)_菊花微波设备_文山微波设备

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华诺微波(图)_菊花微波设备_文山微波设备产品详情

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利用微波技术对杏仁干燥,在经过焙烤后,香脆可口,颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。

   1、微波焙烤的同时,伴随****效应。微波****是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度****能在较低的温度和很短的时间内获得满意的****作用。一般的****温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能保持其营养成分。

   2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。****生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、*,易于实现食品卫生的检测标准。

   3、膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。

   4、低温****、营养成分损失少。微波****是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度****能在较低的温度和很短的时间内获得满意的****作用。一般的****温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得*的良好手段。


   微波小食品****设备是通过微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波****设备的热效应主要起快速升温****作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或*。因此,微波小食品****机的****温度低于常规方法,一般比较,常规方法****温度要在100度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波****温度仅在70至90度,时间约为几分钟。

         通过微波****处理后的小食品的保质期可延长3~8倍,不*原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、****、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~99%。而且不生产“三废”污染。

           微波小食品****设备还可应用于对其它食品的****处理,例如:瓶装食品、真*装食品、熟食****机、卤肉、粉状食品、*、芝麻糊、藕粉、调味食品、豆腐乳、辣椒酱、甜面酱、罐头食品、罐头饮料等等。

微波小食品****机技术参数:

1、设备型号:VYS-20HM (隧道式)

2、整机总功率:32KW

3、微波功率:20KW  (可调)

4、规格尺寸:9200*1362*1700mm (量身订制)

5、小食品****温度:80~90℃ (****效果*)

6、设备产能:200公斤/小时

7、设备材质:整机全不锈钢

设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!


微波膨化是利用微波幅射加热,使物料中的水分吸热汽化,从而带动食品物料*膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快,食品受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂,较好地保留了制品原有的风味,因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品(如玉米、大米、小米)、蛋白类食品(如大豆等)、两者混合的食品(如虾片等)。而米制小食品是微波膨化很好的应用方向。微波膨化设备节能环保,省时省力,安全卫生,****大程度的****劳动条件,并有效地****膨化食品的质量,切实的为企业带来经济效益。
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