薯类过滤机|黑龙江薯类过滤机|大川薯类过滤机质量好

马铃薯淀粉的好处

变性淀粉作为一种良好的增稠剂，被广泛地使用在酱料类食品中，使用变性淀粉可降低生产成本；同时，由于酱料品质稳定，可长时间存放不分层，使得产品外观有光泽且口感细腻。

酱料产品多含有较高的盐分,因而PH值的变化较大,一般需经高温消毒,并伴随中等到激烈的搅拌或均质;鉴于各种酱料在*状态、酸性程度、乳化效果等方面的要求均有所不同，变性淀粉的选择和使用就显得尤其重要。

大川牌粉碎分离机使用与维修*

1、刺辊刺齿经长期使用磨损，会降低生产效率，应取下修理、挑刺。

2、若发现渣内含有淀粉应更换罗筛，因这时罗筛表面可能被红薯筋堵塞，需取下晒干揉搓，清洗晾干扔可用。

3、动力机械安装完毕后，首先对泵体内加水到出水管位置

马铃薯原料粉碎及设备

粉碎的目的就是*物料的*结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。粉碎的要求在于：

1.尽可能的使物料的细胞*裂，释放出更多的游离淀粉颗粒；

2.易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。