科学城团膳配送|工厂团膳配送|金谷餐饮
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!科学城团膳配送|工厂团膳配送|金谷餐饮
- 名称广州市金谷餐饮服务有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 叶祖怀
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2016-10-01 09:18 至 长期有效
科学城团膳配送|工厂团膳配送|金谷餐饮产品详情
还原餐厅场景 打造专属定制服务
由于团膳存在用餐人数多,时间集中等特殊性,和传统外卖配送有很大的差别。这就要求托管服务的外卖平台在菜品口感、食品保温、品控安全,及时配送性等多个环节上有丰富的运营经验、****的服务能力、较强的整合能力和把控能力。
工厂团膳服务|员工团膳服务|职工团膳服务
一、食堂勿需管理,只需监督
二、有效降低企业伙食成本
三、****化的管理更安全、更卫生、更有效地杜*物意外事件发生
四、减轻人员管理之负担
五、厨房管理****化、****企业****化形象
六、伙食品质优良、节本杜弊
七、不需现金采购,减少企业现金流量
八、竞争承*员工伙食质量
团膳产业发展分析
管理和*因素
随着团膳企业的深入发展,行业竞争也将越来越激烈,因此,团膳企业必须加强企业管理,进行产品*。强化菜肴研究和服务研究,不断改进老品种,引进新品种,创****菜点,运用多种服务方式。加强成本管理,降低原材料进价,****原材料利用率。建立绩效奖励机制,对管理业绩****的职业经理人、菜肴改革*成功的厨师、顾客满意度很高的服务员予以奖励。
(4)人才因素
技术的研发,科学的管理,产品的*,归根结底都靠高素质的人才。团膳企业可以通过产学结合、校企结合,着力培养符合社会需求的高素质餐饮人才。积****发展烹饪中等职业教育和烹饪高等教育;加强餐饮培训工作,****培训质量,规范职业资格认证。推广餐饮业职业经理人制度,开展餐饮业职业经理人认定和技能大赛等活动。
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