保鲜制冷设备、大明酒店设备、太原蔬菜保鲜制冷设备

大明酒店设备小知识：冷柜小常识

冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。****的冷柜全部蒸发管都采用****铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，****铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效****制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。

大明酒店设备小知识：冷柜小常识

冷柜的*方法

冷柜多用于商店、商场、*、卡拉 OK 等场所。但若不合理颐养将会影响使用寿命。以下是冰柜的*方法。

1.夏季温控器置于 5' 或 6' 较为合适;春、秋季,温控器置于 3' 或 4' 较为合适。冷柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式 风冷冷柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。

2.对于直冷式冷柜,当结霜厚度达 5 毫米时,需进行人工除霜。日常维护：定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷柜进行清洁每2个月至少1次清洁冷柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。

大明酒店设备小妙招：冷柜如何更省电？

温度调节器档位要合理选择。冷柜耗电量的大小与冷柜内保持温度的高低有着直接的关系，温度越低，所耗的电量就越大。 因此，家庭在使用冷柜时，应根据食品存放的实际数量、冷藏要求、贮藏时间和季节来调节温控器的档位。