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辣椒烘干箱技术应用

随着工业化生产规模的不断扩大，传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。

辣椒烘干箱房作为一项新型、节能的新技术。在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下，烘干温度在100度以下的条件下，选择热泵烘干将是企业的一个****方向。目前，热泵烘干在众多行业中逐步得到了应用。比如：****行业的****烘干，食品行业的淀粉、米粉烘干，物料表面油漆的烘干，烘干温度在100度以下的物料烘干等。热泵干燥正朝着****干燥温度，开发新型热泵干燥系统，及热泵的自动控制技术等方面发展，热泵干燥将降低能源消耗和****产品质量两者****统一起来的技术将给干燥行业带来重大的技术革命。

全自动智能化山药烘干箱房特点：

节能环保：比传统山药烘干箱房节能量在50%以上，烘干过程中不会产生任何*物质。

安全可靠：山药烘干箱房属于常温常压的烘干方式，消除了普通烘干房烘干方式中*、*、*物质污染烘干物料的隐患。

智能操作：山药烘干箱房的操作属于智能化操作模块，通过控制面板的控制，对烘干房/隧道进行温度和湿度的智能调控。

烘干品质好可多种产品烘干：烘干方式与日光晾晒的方式相近，且温湿度可根据不同物料烘干要求进行调节。

山药烘干箱房是我公司研发人员在总结和吸收国内外****技术的基础上，潜心研究开发的多功能烘干设备。

山药烘干箱房采用强制通风，热风循环的方式进行热力传递和湿热交换。与我国传统烘干机相比，本设备具有装料密度大、节省劳动力、节省燃料、温湿度稳定、自动化程度高、操作简单、缩短烘干时间等优点。烘干过程受热均匀，以大药材为例，烘干后色泽鲜亮，皮上*少而浅，弹性强，正反面色差小，商品等级、均价和经济效益增加。

金银花烘干房作为药用、食用价值很高的名贵中药材，合理而科学的加工是****其商品价值的主要途径。北方金银花****茬采收期一般在每年的五月中下旬，接近麦收季节，气温、光照都非常利于晾晒干燥，但是远不比烘干商品金银花加工*成品率高。南方一般4月下旬至五月上旬进入金银花采收期（不含灰毡毛忍冬山银花，山银花要晚30天左右），但是此时正值梅雨汛期的开始，所以烘干加工金银花是保证金银花原药材较高质量的可行办法。本文概述的是以人工或数控金银花烘干房进行烘干的温度掌控，与杀青烘干无关。

温度曲线：初始烘干房温度要提升至35-40℃的范围方可将鲜花集中放入烘干房；40℃的室温保持4-6小时并加大排潮口；4-6小时后为金银花鲜品变软期第二阶段，烘干房温度逐渐从41℃提升至48℃，此温差的提升时间掌控在5-7个小时逐渐完成，一定不可超过50℃的温度范围，同时排潮孔保持上一温度范围的开度；金银花经过9-12个小时的初始、中度烘干和强排潮排湿基本达到5成干燥；第三阶段温度50-54℃的升温阶段掌控2-4个小时，此阶段排潮口不变或稍微关小开度，以利于温度提升，经过第三阶段金银花基本达到八成干；第四阶段的温度范围为：55-65℃强制烘干期，温度不得超越70℃的高温，排潮口关闭70%-90%以利于温度保持，经过2-4小时的强制烘干，在观察孔观察金银花的烘干成色后可以停温出炉。